2019-03-23 アジの漬け丼 料理 20cm程度のアジ1〜2匹を刺身状に切る。 醤油 大さじ2杯 みりん 大さじ1杯 料理酒 大さじ1杯 生姜を少々まぜた中にアジを1時間程漬け込みます。 ネギ、大葉、生姜、胡麻はお好みで。 暖かいごはんに乗せたら出来上がりです。 刺身に飽きたら是非。 こちらもオススメ。 mfgpajmbstyle.hatenadiary.jp
